1、進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)切實履行《食品安全法》規(guī)定的質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任，了解產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)要求，進(jìn)口符合我國法律法規(guī)規(guī)定的食品原料（非動物源性）。

    2、進(jìn)口商在進(jìn)口前，需按照國家質(zhì)檢總局2012年第55號公告《關(guān)于發(fā)布<進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定>及<食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定>的公告》在網(wǎng)上申請進(jìn)出口商備案，備案通過后方可進(jìn)口，其中境內(nèi)進(jìn)口商在網(wǎng)上提交備案申請后，應(yīng)按照《江蘇進(jìn)口食品收貨人備案管理工作規(guī)范》第六條規(guī)定提交相關(guān)紙質(zhì)文件材料，到工商注冊地檢驗檢疫局辦理審核手續(xù)，注冊地檢驗檢疫局審核通過后，將提交質(zhì)檢總局最后審核；境外出口商備案需網(wǎng)上提交備案申請，待質(zhì)檢總局審核（不需要提交紙質(zhì)資料），境外出口商備案需網(wǎng)上提交備案申請，待質(zhì)檢總局審核（不需要提交紙質(zhì)資料），境外出口商備案可以通過境內(nèi)進(jìn)口商委托辦理或境外出口商自己辦理。

    3、進(jìn)口商需清楚的掌握擬進(jìn)口食品原料所使用的原輔料及其生產(chǎn)加工工藝。

    4、進(jìn)口商可自行按照進(jìn)口原料對應(yīng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中的安全衛(wèi)生要求，將擬進(jìn)口的食品原料送有資質(zhì)的第三方檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行安全衛(wèi)生項目檢測。首次進(jìn)口尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品原料，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出申請并提交相關(guān)的安全性評估材料，獲得進(jìn)口許可后，方可進(jìn)口。

    5、進(jìn)口預(yù)包裝食品原料需加貼中文標(biāo)簽，進(jìn)口商需制作中文標(biāo)簽，并對所標(biāo)注內(nèi)容負(fù)責(zé)。標(biāo)簽內(nèi)容需符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）規(guī)定的針對非直接提供給消費者的預(yù)包裝食品標(biāo)簽要求。

二、注意事項
    1、進(jìn)口食品原料標(biāo)簽應(yīng)按照GB7718-2011的要求表示食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯存條件。其他內(nèi)容如未在標(biāo)簽上標(biāo)注，則應(yīng)在說明書或合同中注明。

    2、每批進(jìn)口乳制品、食用植物油等高風(fēng)險食品原料入境后，進(jìn)口商應(yīng)及時食用檢驗檢疫機(jī)構(gòu)提供的用戶名、密碼登錄“進(jìn)口食品風(fēng)險管理系統(tǒng)”，錄入本批產(chǎn)品相應(yīng)信息。